Рубрика: Вторые блюда

Кальмары в сметане

Понедельник, 09 Янв 2012

Кальмары в сметане

Кальмары в сметане – отличное угощение!
Состав
500 г кальмаров,
2 луковицы,
200 г шампиньонов,
200 г сметаны,
50 г твердого сыра,
соль, перец по вкусу,
1 ст. ложка муки,
растительное масло.

Приготовление

Кальмары в сметане читать дальше

Горбуша под маринадом

Понедельник, 26 Дек 2011

Горбуша под маринадом

Приветствую посетителей сайта Recepty51.ru.
Самая вкусная горбуша, запеченная под маринадом!

Горбуша под маринадом

Горбуша под маринадом

Состав
1 горбуша,
3 моркови,
6 луковиц,
150 г сметаны,
150 г майонеза,
1 пучок петрушки,
растительное масло для жарения,
соль, перец, молотый кориандр, сок лимона по вкусу.

Приготовление

Горбуша под маринадом читать далее

Стерлядь с картофелем

Среда, 14 Дек 2011

Стерлядь с картофелем

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта Recepty51.ru.

Стерлядь, запеченная с картофелем – очень вкусное, праздничное блюдо. Для новогоднего стола идеальный вариант.

Состав
1 кг стерляди,
8 – 10 картофелин,
4 луковицы,
6 помидоров,
сметана по вкусу,
зелень, соль, перец по вкусу.

Приготовление

Стерлядь с картофелем читать дальше

Куриные грудки в соусе

Пятница, 09 Дек 2011

Куриные грудки в соусе

Приветствую читателей сайта Recepty51.ru.

Предлагаю приготовить самые вкусные куриные грудки в соусе.

Куриные грудки в соусе

Куриные грудки в соусе

Состав
900 г куриных грудок,
1 стакан кефира,
1 ст. ложка майонеза,
укроп,
2 – 3 зубчика чеснока,
черный молотый перец,
соль по вкусу,
растительное масло.

Приготовление

Куриные грудки в соусе читать далее

Макароны с потрошками

Четверг, 08 Дек 2011

Макароны с потрошками

 Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Макароны с потрошками – вкусное, сытное блюдо для званого ужина и обычного обеда.

Макароны с потрошками

Макароны с потрошками

Состав
500 г макарон,
400 г куриных потрошков,
3 помидора,
100 г грибов,
2 ст. ложки сливочного масла,
1 стакан тертого твердого сыра,
1 луковица,
1 морковь,
0,5 стакана виноградного сока,
соль, перец, тимьян, лавровый лист.

Приготовление

Макароны с потрошками читать далее

Фасоль, тушенная с желудками

Понедельник, 05 Дек 2011

Фасоль, тушенная с желудками

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Сегодня приготовим вкусную фасоль, тушенную с желудками.

Фасоль, тушенная с желудками

Фасоль, тушенная с желудками

Состав
300 – 400 г куриных желудков,
1 стакан белой фасоли,
250 г томатной пасты,
соль, перец,
2 зубчика чеснока,
зелень петрушки, укропа, базилика,
растительное масло для жарения.

Приготовление

Фасоль, тушенная с желудками читать далее

Курица с фасолью

Понедельник, 05 Дек 2011

Курица с фасолью

Состав
1 стакан фасоли,
1 морковь,
400 г куриного филе,
1 луковица,
растительное масло,
соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление

Курица с фасолью читать далее

Картофельная запеканка с грибами

Воскресенье, 04 Дек 2011

Картофельная запеканка с грибами

Состав
0,5 кг картофеля,
30 г сливочного масла,
1 яйцо,
0,5 стакана молока,
1 луковицы,
150 г шампиньонов,
майонез или сметана для смазывания,
50 г твердого сыра,
растительное масло для жарки,
панировочные сухари,
соль, перец по вкусу.

Приготовление

Картофельная запеканка с грибами читать далее

Кролик, тушенный с овощами

Суббота, 03 Дек 2011

Кролик, тушенный с овощами

Состав
1 тушка кролика,
0,5 цукини,
10 соцветий цветной капусты,
2 моркови,
1 луковица,
2 помидора,
4 картофелины.
Для соуса:
250 г сметаны,
1 головка чеснока,
соль, перец по вкусу.
Для маринада:
1 ч. ложка неострой горчицы,
200 мл кефира,
соль, перец по вкусу.

Приготовление

Кролик, тушенный с овощами читать дальше

Гусь с гречкой

Пятница, 02 Дек 2011

Гусь с гречкой

Состав
1 тушка гуся,
200 г готовой горчицы,
соль, перец по вкусу,
10 ст. ложек майонеза,
2 стакана вареной гречки,
0,5 кг любых грибов,
1 луковица,
растительное масло.

Приготовление

Гусь с гречкой читать дальше

Подняться наверхПодняться наверх