Рубрика: Вторые блюда

Котлеты с гречкой

Пятница, 02 Дек 2011

Котлеты с гречкой

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта  “Готовим по-домашнему”.

Сегодня приготовим вкусные диетические котлеты с гречкой.

Котлеты с гречкой

Котлеты с гречкой

Состав
300 г куриного фарша,
1 стакан вареной гречневой каши,
1 небольшая морковь,
1 небольшая луковица,
1 яйцо,
соль, перец по вкусу,
растительное масло для жарки,
панировочные сухари,
зелень укропа.

Приготовление

Котлеты с гречкой читать дальше

Рыбные рулеты

Четверг, 01 Дек 2011

Рыбные рулеты

Состав
1 кг филе морской рыбы,
2 луковицы,
350 г чернослива,
200 г грецких орехов,
сок половины лимона,
соль по вкусу,
растительное масло.

Приготовление

Рыбные рулеты читать дальше

Печеночный рулет

Среда, 30 Ноя 2011

Печеночный рулет

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Печеночный рулет из куриной печени нежный, вкусный и полезный.

Печеночный рулет по этому рецепту можно приготовить и из свиной или говяжьей печени, но из куриной получается вкуснее.

Печеночный рулет

Печеночный рулет

Состав

  • 1 кг куриной печени,
  • 2 луковицы,
  • 150 – 200 г сливочного масла или твердого сыра,
  • соль,
  • перец,
  • молотый мускатный орех по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Приготовление

Печеночный рулет читать дальше

Свиные рулетики с перцем

Вторник, 29 Ноя 2011

Свиные рулетики с перцем

Состав
1 – 1,5 кг свиной вырезки,
3 сладких перца,
4 зубчика чеснока,
1 стакан сливок,
соль, перец, зелень по вкусу,
растительное масло.

Приготовление

Свиные рулетики с перцем читать дальше

Утка с рулетиками

Вторник, 29 Ноя 2011

Утка с рулетиками

Состав
1 тушка утки,
3 – 4 луковицы,
2 моркови,
соль,
перец.
Для рулетиков:
0,5 стакана молока,
3 яйца,
0,7 кг муки.
Для начинки:
1 морковь,
1 пучок зеленого лука,
3 зубчика чеснока,
100 г маргарина.

Приготовление

Утка с рулетиками читать дальше

Кальмары фаршированные

Понедельник, 28 Ноя 2011

Кальмары фаршированные

Здравствуйте,  уважаемые читатели сайта Recepty51.ru.

Предлагаю приготовить кальмары фаршированные свежей капустой и яйцами.

Кальмары фаршированные

Кальмары фаршированные

Состав
600 г кальмаров,
400 г свежей капусты,
4 яйца,
400 г томатного соуса,
2 -3 луковицы,
2 ст. ложки растительного масла,
перец и соль по вкусу.

Приготовление

Кальмары фаршированные читать дальше

Подняться наверхПодняться наверх