Творожный торт без выпечки

15 Июнь 2014, Автор: admin

Творожный торт без выпечки с клубникой

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Творожный торт без выпечки – нежный и легкий десерт придется по вкусу многим.

Наступил сезон клубники, поэтому предлагаю приготовить творожный торт без выпечки с клубникой. Для этого быстрого и простого в приготовлении торта вместо клубники можно использовать любые сезонные фрукты и ягоды.

Творожный торт без выпечки

Творожный торт без выпечки

Состав

300 г жирного творога,
300 г клубники,
200 г любого печенья,
2 ст. ложки желатина,
200 мл воды,
150 мл жирных сливок,
3 ст. ложки сахара,
2 ч. Ложки порошка какао,
сливочное масло для смазывания формы,
листья мяты.

Приготовление

Желатин залейте холодной водой и оставьте на 30 минут.

Для основы будущего творожного торта без выпечки измельчите печенье в мелкую крошку.

Протрите творог через сито, а затем смешайте его с сахаром и сливками.
Можно ускорить этот процесс с помощью блендера, просто взбейте творог, сливки и сахар в однородную массу без комочков.

Вымойте клубнику, удалите плодоножки и обсушите ягоды.

Разбухший желатин вместе с водой распустите на слабом огне, непрерывно помешивая, не доводя до кипения. Затем процедите массу через марлю и остудите до комнатной температуры.

Смешайте желатин с творожной массой.

Отделите от получившейся массы 1/4 часть в отдельную посудину, добавьте в нее какао и измельченное печенье, хорошо перемешайте.

Борта разъемной формы смажьте сливочным маслом.
Вылейте в форму получившееся шоколадное тесто и уберите на 10 минут в морозилку.

Поверх застывшей основы выложите часть клубники, залейте ее творожной массой и снова поставьте в холодильник до застывания.

Перед подачей на стол выложите торт на блюдо.
Украсьте творожный торт без выпечки остальной клубникой и листиками мяты.

Приятного аппетита!

Вы можете посмотреть как приготовить клубничный торт или клубничное варенье.

 

Посмотрите еще рецепты:

Десерт "Корзинки из апельсинов"
Творожный десерт
Мраморное суфле
 
Banner  
 
 

Отзывов (23) на «Творожный торт без выпечки»

  1. Светлана пишет:

    Какой шикарный рецепт десерта с клубникой! Главное, что выпекать не надо! http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  2. Светлана пишет:

    Обожаю такие рецепты без выпечки, творог с клубникой – идеальное сочетание!

  3. Vasiliy пишет:

    Класс, невероятная красота, очень красивый десерт, и без выпечки, это круто, я такие люблю…

  4. Татьяна пишет:

    Сейчас лето и клубника есть на грядке. Творог в холодильнике. А я-то думаю, что мне завтра приготовить да порадовать своих девчонок. Творожный торт без выпечки с клубникой – это как раз то, что мне надо. Спасибо за чудный рецепт.

  5. Алла пишет:

    Класс… как же я люблю такие вот десертики… спасибо, вот в выходные и приготовлю.

  6. Vasiliy пишет:

    Да, давно я таких десертов не кушувал. Спасибо за вроде простой рецепт, попробуем сами сделать

  7. Наталья пишет:

    Какая прелесть получилась. Беру в закладки. Твит

  8. Светлана пишет:

    Творог и клубника – вкусно, пальчики оближешь! Забираю рецепт себе, спасибо! http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gifhttp://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  9. Олег пишет:

    Ну уж очень классный тортик у Вас получился! Прямо кулинарный шедевр! Скажу честно – аппетитно выглядит. Спасибо большое!
    Приглашаю в гости, тоже угощу чем-то вкусненьким, сюрприз! http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif

  10. Татьяна пишет:

    Какая красота,
    по вкусу наверное бесподобно.

  11. Алексей пишет:

    Просто, но необычно. С наступлением жары такой торт будет хорошим десертом после трудной работы в огороде. Спасибо.http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif

  12. Виолета пишет:

    Торты без выпечки – моя слабость! А тем более если еще такая красота в результате получается! Жаль, что клубника уже отошла, но зато малина пока еще есть и, наверное, она тоже будет неплохо выглядеть в таком торте без выпечки!

  13. Елена пишет:

    Вы знаете, буквально несколько дней назад я угощалась подобным тортиком, только не с клубникой, а с вишней. Это очень вкусно, скажу я вам! Только рецептик того тортика мне добыть не удалось, а тут вот он, пожалуйста! Думаю, с клубникой он получится еще вкуснее.http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif

  14. ольга пишет:

    Тортик просто объедение. Не так сложно нужно сделать, спасибо.

  15. Лариса пишет:

    Рецепт просто супер! Я думаю что так можно приготовить и с малиной.

  16. Lora пишет:

    Очень давно сестра угощала похожим тортом, был очень вкусный! Стоит попробовать приготовить, сладкое, да еще с творогом и ягодами, просто обожаю!

  17. Vasiliy пишет:

    Очень очень люблю такие торты, в последнее время мало ем таких сладостей

  18. Лара пишет:

    Торт замечательный и не сложный в приготовлении!http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  19. Незнакомка пишет:

    И творог и желатин и клубника полны полезностей, так почему бы и не воспользоваться эти несложным рецептом – десерт получится просто замечательный! спасибо, Лидия!http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif

  20. Вот этот тортик я обязательно приготовлю! Творог – мой любимый продукт. Спасибо за рецепт!

Ваш отзыв

Подняться наверхПодняться наверх