Здравствуйте, уважаемые читатели сайта “Готовим по-домашнему“.
Рыба, запеченная с овощами – диетическое, низкокалорийное блюдо.
Рыба, запеченная с овощами
Состав
0,5 кг нежирной рыбы,
крупная луковица,
болгарский перец,
6 -7 мелких помидор,
специи для рыбы,
соль.
Приготовление
Здравствуйте, уважаемые посетители сайта Recepty51.ru.
Сегодня приготовим самые вкусные жареные кабачки с чесноком и помидорами.
Жареные кабачки с чесноком и помидорами
Состав
Молодой кабачок 5 – 7 см в диаметре,
2 – 3 помидора,
чеснок,
мука,
молотый черный перец,
майонез,
зелень укропа или петрушки,
растительное масло,
соль.
Приготовление
Здравствуйте, читатели сайта Recepty51.ru.
Долма – восточный вариант голубцов в виноградных листьях.
Долма
Состав
По 200 г мякоти баранины, говядины и свинины,
3 луковицы,
50 г зелени эстрагона,
100 г зелени петрушки,
О,5 стакана круглозерного риса,
300 – 400 свежих или консервированных виноградных листьев,
300 мл мацони,
чеснок,
молотый черный перец,
соль.
Приготовление
Приветствую посетителей сайта Recepty51.ru.
Салат с красной фасолью и опятами особенно понравится всем, кто предпочитает заправлять салат растительным маслом, а не майонезом.
Салат с красной фасолью и опятами
Состав
1 банка консервированной фасоли,
1 банка маринованных опят,
2 – 3 помидора,
1 луковица (желательно красная),
по пучку петрушки и укропа,
чеснок,
растительное масло,
соль по вкусу.
Приготовление
Здравствуйте, уважаемые посетители сайта Recepty51.ru.
Вот клубника и созрела! Пора варить вкусное клубничное варенье.
Клубничное варенье
Состав
На 1 кг клубники по классическому рецепту нужно 1,2 кг сахара.
Я беру 1 кг сахара.
Приготовление
Приветствую читателей сайта Recepty51.ru.
Предлагаю приготовить вкусную холодную закуску – рыбу под маринадом.
Состав
Рыба под маринадом
500 г рыбы или 350 г рыбного филе,
2 луковицы,
1 ст. ложка томатной пасты или 3 – 4 свежих помидора,
6 – 7 ст. ложек 3% уксуса,
2 корня моркови,
мука,
растительное масло,
соль, петрушка, перец горький и душистый, лавровый лист по вкусу.
Приготовление
Здравствуйте, уважаемые посетители сайта Recepty51.ru.
Сегодня приготовим очень простой и легкий сырный суп с чесноком.
Этот суп готовится очень быстро.
Сырный суп с чесноком
Состав
1 морковь,
1 луковица,
1 плавленый сырок,
2 зубчика чеснока,
2 картофелины,
зелень, соль по вкусу,
растительное масло для жаренья.
Приготовление
Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Recepty51.ru.
Сегодня приготовим просто и вкусно рыбу в сметане.
Рыба в сметане
Состав
1 кг любой рыбы,
сметана,
соль, зелень по вкусу.
Приготовление
Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Recepty51.ru.
Сегодня приготовим треску, тушенную с капустой.
Треска, тушенная с капустой
Состав
600 г трески,
900 г капусты,
200 г томатного соуса,
2 ст. ложки подсолнечного масла,
2 крупные луковицы,
мука, соль, сахар, перец, зелень.
Приготовление
Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Recepty51.ru.
Когда появляется щавель, я всегда готовлю щавелевый суп.
Свежая зелень весной отлично разнообразит стол.
Щавелевый суп
Состав
300 г мяса на кости,
300 г щавеля,
300 г крапивы,
2 л воды,
4 – 5 картофеля,
2 луковицы,
1 морковь,
2 яйца,
1 корень петрушки,
0,5 стакана сметаны,
по 2 ст. ложки растительного масла,
и муки пшеничной,
лавровый лист, соль, специи по вкусу,
зелень петрушки или укропа.
Приготовление
Подняться наверх