Суп лапша с курицей

19 Янв 2015

Суп лапша с курицей

   Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Суп лапша с курицей легкое первое блюдо, которое замечательно подходит для обеда после сытных праздничных застолий.
Суп лапша с курицей - блюдо, которое просто готовить, особенно, если использовать готовую магазинную лапшу.

Суп лапша с курицей

Суп лапша с курицей

Состав
1 курица,
300 – 400 г лапши,
1 большая луковица,
1 маленькая луковица,
черный перец горошком,
2 -3 лавровых листа,
зелень укропа,
соль по вкусу.

Приготовление

Суп лапша с курицей читать далее

Винегрет с рыбой

26 Дек 2014

Винегрет с рыбой

  Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Винегрет с рыбой – это блюдо для будних дней, но если подойти к приготовлению винегрета творчески, то можно будет его подать и в праздничный день.
Классический винегрет можно разнообразить, если к овощам добавить различные ингредиенты, такие как фасоль, или грибы, или мясное ассорти, или ветчину .

Винегрет с рыбой

Винегрет с рыбой

Состав
300 – 350 г филе любой рыбы,
1 морковь,
2 картофеля,
1 свекла,
1 – 2 огурца (соленых или маринованных),
1 ч. ложка готового хрена,
майонез, соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление

Винегрет с рыбой

Булочки с начинкой

10 Дек 2014

Булочки с начинкой

  Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Булочки с начинкой – выпечка из дрожжевого теста. Это очень хорошее тесто, послушное и вкусное и булочки из него даже через 3, 4 дня мягкие и вкусные, как свежие.

Булочки с начинкой

Булочки с начинкой

Состав
0,5 л. молока,
1 ст. ложка сухих дрожжей,
5 ст. ложек сахара,
5 ст. ложек масла растительного,
3 яйца,
1,5 ч. ложки соли,
1 кг муки.

Для начинки:
1-2 кг тертой тыквы,
1 стакан густого варенья.

Приготовление
Булочки с начинкой

Лепешки с сыром

26 Ноя 2014

Лепешки с сыром

 Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Лепешки с сыром - выпечка быстрого приготовления, которая хорошо подойдет для вкусного сытного завтрака или угощения неожиданных гостей. Лепешки с сыром можно выпекать на сковороде под крышкой, а можно в
духовке.

Лепешки с сыром

Лепешки с сыром

Состав
Для теста:
2 стакана муки,
1 стакан кефира,
1 стакан твердого сыра,
По половине чайной ложки сахара, соды, соли (соли можно чуть меньше).

Для начинки:
1 стакан любой начинки (у меня был плавленый сыр).
В качестве начинки может быть любой сыр, колбаса, ветчина, картофель с луком, творог с зеленым луком, капуста, фрукты и так далее.
Меняя начинку, каждый раз получите лепешки нового вкуса.

Приготовление

Лепешки с сыром

Калина красная на зиму

17 Ноя 2014

Калина красная на зиму

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Калина красная - осенняя ягода, красивая и полезная. Калина содержит витамины и микроэлементы и обладает лечебными свойствами. Собирают калину после первых заморозков, тогда она становится сладковатой и менее горькой. Калина хорошо хранится в свежем виде, но если ее много, то лучше все же приготовить сок, варенье или перетереть с сахаром или медом.
При термической обработке теряется часть полезных свойств калины, поэтому лучше приготовить калину, замороженную или перетертую с сахаром или медом.

Калина красная на зиму с сахаром

Калина красная на зиму

Калина красная на зиму

Состав
1 кг калины красной,
0,7 - 1 кг сахара.

Приготовление

Калина красная на зиму

Картофельные клецки со шпинатом

02 Ноя 2014

Картофельные клецки со шпинатом

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Предлагаю приготовить картофельные клецки со шпинатом, необычное и вкусное блюдо, которое понравится детям и взрослым.
Картофельные клецки со шпинатом могут быть самостоятельным блюдом, а могут быть гарниром к мясу или рыбе.

Картофельные клецки со шпинатом

Картофельные клецки со шпинатом

Состав
600 г картофеля,
250 г шпината,
300 г муки,
2 яйца,
50 г масла сливочного,
соль по вкусу.

Приготовление

Картофельные клецки со шпинатом

Капуста маринованная быстрого приготовления

11 Окт 2014

Капуста маринованная быстрого приготовления 

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Капуста маринованная быстрого приготовления дополнит и разнообразит любой обед.
В капусту маринованную быстрого приготовления, как и в квашенную кроме моркови, можно добавить специи, семена укропа, клюкву или яблоки по желанию.

Капуста маринованная быстро съедается, поэтому каждый раз меняя добавки можно наслаждаться капустой нового вкуса.
Осенью и зимой капуста, как источник витаминов, незаменима.

Капуста маринованная быстрого приготовления

Капуста маринованная быстрого приготовления

Состав
3 кг капусты,
3 моркови,
3 – 4 зубка чеснока.
Для маринада:
Полтора литра воды,
3 ст. ложки соли (без верха),
200 г сахара,
250 г подсолнечного масла,
200 г 9% уксуса.

Приготовление

Капуста маринованная быстрого приготовления

Картофельные лодочки

29 Сен 2014

Картофельные лодочки

 Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Картофельные лодочки – вкусное, сытное блюдо для обеда или ужина.
Картофельные лодочки можно начинить грибами или фаршем, а можно и фаршем с грибами.
Предлагаю приготовить с куриным фаршем и шампиньонами.

Картофельные лодочки

Картофельные лодочки

Состав
4 крупных картофелины,
300 г фарша домашнего или куриного,
300 г шампиньонов или любых других грибов,
1 луковица,
100 г твердого сыра,
сливочное масло,
растительное масло,
черный молотый перец,
соль по вкусу.

Приготовление

Картофельные лодочки

Перепела в сметане

17 Сен 2014

Перепела в сметане

 Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Перепела в сметане вкусное, деликатесное блюдо, которое подойдет для легкого семейного или даже, званного ужина.
Мясо перепелов более жесткое, чем куриное, но сметана сделает свое дело и перепела в сметане получатся сочными и нежными.

Перепела в сметане

Перепела в сметане

Состав
4 перепела,
100 - 150 г сметаны,
1 ст. ложка муки,
40 г топленого масла,
пол головки чеснока,
бульон,
зелень петрушки,
черный молотый перец,
соль по вкусу.

Приготовление

Перепела в сметане

Мусака с баклажанами

02 Сен 2014

Мусака с баклажанами

 Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Мусака с баклажанами – греческая овощная запеканка с фаршем. Это вкусное,
сытное блюдо.
Мусака с баклажанами понравится даже тем, кому безразличны баклажаны.
Приготовить блюдо просто, справится даже начинающая хозяюшка.

Мусака с баклажанами

Мусака с баклажанами

Состав
2 баклажана,
200 г твердого сыра,
4 картофелины,
зелень петрушки, перец, соль по вкусу.

Для начинки:
1 кг фарша,
1 луковица,
3 помидора,
2 ст. ложки томатной пасты,
100 мл белого вина,
растительное масло,
2 зубчика чеснока,
щепотка гвоздики и корицы, черный молотый перец,
соль по вкусу.

Приготовление

Мусака с баклажанами

Страница 2 из 2312345...1020...Последняя »
Подняться наверхПодняться наверх