Пампушки пшеничные с чесноком.

17 Окт 2011, Автор: admin

Пампушки пшеничные с чесноком

Приветствую Вас на сайте Recepty51.ru.

Приготовим сегодня пампушки пшеничные с чесноком, которые можно подавать как самостоятельное блюдо, а лучше к борщу.

Состав
Для теста:
4 стакана пшеничной муки,
1 ст. ложку сахара,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
12 г дрожжей,
0,5 стакана воды.
Для подливы:
0,5 стакана воды или кваса,
1 головка чеснока,
1 ст. ложка подсолнечного масла.

Приготовление

В теплой воде разведите дрожжи, сахар, соль, добавьте половину муки, замешайте густое тесто, которому дайте подойти.

Затем добавьте подсолнечное масло, остаток муки, хорошо вымешайте и снова дайте подойти. Из готового теста выкачайте кусочки весом 25 г, придайте им форму булочек, дайте подойти и выпекайте в духовке.
Разотрите чеснок с солью, добавьте кипяченую воду и подсолнечное масло, размешайте. Перед подачей на стол, полейте пампушки этой подливой.

Приятного аппетита!


Посмотрите еще рецепты:

Оладьи из кабачков
Цветная капуста, жаренная в тесте.
Икра из лука
 
Banner  
 
 

Отзывов (8) на «Пампушки пшеничные с чесноком.»

  1. Лидия,
    Здравствуйте на Вашем блоге!
    Мой муж как раз искал рецепт Пампушки пшеничные с чесноком!
    Спасибо!

  2. Лара пишет:

    Пампушки домашние, да с борщем! Вкуснее просто не придумаешь! Очень люблю вместе с чесночком и зелень добавлять!http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  3. Александр пишет:

    Интересный вариант развития рецепта. Я всегда ел только пампушки в которые уже входит чеснок, а тут он идет, входя в подливу.

  4. Наталья пишет:

    Мы любим пампушки с чесноком с кофе есть. А Ваш рецепт интересен, что чеснок входит в состав подливки.

  5. Виолета пишет:

    Пампушки с борщом не так часто мне приходилось пробовать, сама ни разу их не пекла, обязательно воспользуюсь рецептом, тем более пшеничные с чесноком -это должно быть очень вкусно!

  6. Светлана пишет:

    Мне подлив с квасом и чесноком понравился, к пампушкам очень хорошо подходит http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

Ваш отзыв

Подняться наверхПодняться наверх