Помидоры в подливе

25 Окт 2011, Автор: admin

Помидоры в подливе

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта "Готовим по-домашнему".

Сегодня приготовим очень простой салат - помидоры в подливе.

Помидоры в подливе

Помидоры в подливе

Состав
0,5 кг помидор,
1 ст. ложки подсолнечного масла,
2 ст. ложки 3% столового уксуса,
3 яиц (желтков),
1 чайные ложки сахара,
1 чайную ложку заправленной горчицы,
1 ст. ложку мелко нарезанной зелени укропа.

Приготовление

Сначала приготовьте подливу. Для этого сварите яйца, отделите желтки от белков. Используйте только желтки, а белки пойдут в другой салат. Разотрите желтки с горчицей, сахаром, солью, добавьте уксус и подсолнечное масло.
Затем промытые помидоры нарежьте кружочками и полейте подливой в салатнике или на блюде.
Сверху посыпьте нарезанной зеленью укропа.

Приятного аппетита!


Посмотрите еще рецепты:

Полевая каша.
Салат печеночный
Борщ херсонский
 
Banner  
 
 

Отзывов (6) на «Помидоры в подливе»

  1. Александр пишет:

    Супруга очень любит помидоры, но по такому рецепту их еще не готовила. Покажу, может быть понравится блюдо.

  2. Наталья пишет:

    Интересный вариант сопровождения помидоров для съедания. Мне понравился рецепт подливы.

  3. Олег пишет:

    Это же отличный салат! Очень хорошо подобраны ингредиенты. Спасибо за такой рецепт!http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  4. Незнакомка пишет:

    Очень не обычная закуска получается, а главное, не сложно в приготовлении, обязательно возьму на заметку!

  5. Виолета пишет:

    Помидоры в подливе отлично подойдут в качестве закуски или как гарнир к горячему блюду, простой и оригинальный рецепт подливы мне очень понравился!

  6. Светлана пишет:

    Подлива из яичных желтков очень понравилась, ни разу такую к помидорам не делала, вкусно должно получиться http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

Ваш отзыв

Подняться наверхПодняться наверх