Запеканка из цветной капусты

24 Окт 2012, Автор: admin

Запеканка из цветной капусты

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта Recepty51.ru.
Сегодня приготовим запеканку из цветной капусты - быстрое, вкусное и полезное блюдо!

Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты

Состав
0,5 кг цветной капусты,
3 - 4 яйца,
100 мл молока,
плавленый сырок,
пара зубчиков чеснока,
2 ст. ложки сметаны,
4 помидора,
морковь,
растительное масло,
соль, специи, зелень.

Приготовление

Отварите цветную капусту в подсоленной воде 10 минут, разделив на соцветия.
Очистите, помойте морковь и чеснок.
Натрите морковь и плавленый сырок на крупной терке.
Нарежьте кружочками помидоры, чеснок пропустите через пресс.
Взбейте яйца с молоком, посолите, добавьте специи по вкусу.
Затем откиньте капусту на дуршлаг и остудите.
Смажьте форму растительным маслом.
Выложите капусту в форму.
На капусту разложите слой моркови, на морковь - помидоры. Все это залейте молоком со взбитыми яйцами.
Плавленый сырок, чеснок и сметану соедините, перемешайте.
Смажьте овощи сверху получившейся смесью и запекайте в духовке 15 -20 минут при 180 ºС.
Готовую запеканку из цветной капусты украсьте рубленой зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Посмотрите еще рецепты:

Долма
Лазанья из картофеля, свеклы и яблок
Картофельные клецки со шпинатом
 
Banner  
 
 

Отзывов (26) на «Запеканка из цветной капусты»

  1. Галина пишет:

    Спасибо. Правда очень вкусно!!!

  2. Светлана пишет:

    Такого рецепта не знала, надо приготовить. Спасибо.

  3. Елена пишет:

    Интересная запеканочка, такую еще не готовила. С чесночком наверное ароматно и аппетитно получится. Буду пробовать. Спасибо!

  4. Айкануш пишет:

    Да, действительно очень аппетитно. Спасибо большое. Сегодня же попробую приготовить!!!

  5. admin пишет:

    Запеканка из цветной капусты вкусная, аппетитно выглядит, и содержит мало калорий. Готовьте с удовольствием.)

  6. Ольга пишет:

    Люблю цветную капусту! 3апеканка очень аппетитная, поле3ная! Спасибо!http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  7. Татьяна Сафоненко пишет:

    Впервые вижу такое вкусное фото запеканки! Цветную капусту обожаю, практически в любом виде. Блюдо обещает быть восхитительным на вкус.

  8. Зоя пишет:

    Здравствуй! Как приятно видеть и встретить когото из курса!!! Приятный сайт! Темки у нас одинаковые- так интересно! Заходите в гости ко мне. Буду рада! Рецепт Ваш обязательно испробую!

  9. Зоя пишет:

    Здравствуйте! Как приятно видеть и встретить когото из курса!!! Приятный сайт! Темки у нас одинаковые- так интересно! Заходите в гости ко мне. Буду рада! Рецепт Ваш обязательно испробую!

  10. Ольга пишет:

    Как раз думала, что приготовить на обед. Цветная капуста есть в холодильнике. Так что пойду колдовать.http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif

  11. Татьяна пишет:

    Всегда обращаю внимание на рецепты, где есть разные виды капусты, например, как у Вас, цветная: это и вкусно, и полезно. Спасибо!

  12. admin пишет:

    Согласна, цветная капуста в любом виде вкусная и полезная.http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif

  13. Ирина пишет:

    Овощи очень полезны, и легкая пища для желудка! Спасибо за рецепт!

  14. Елена пишет:

    Аппетитная и полезная запеканка. Мне очень нравятся легкие блюда, особенно после сытных праздников.Спасибо за рецепт!

  15. Лара пишет:

    Необычное сочетание овощей, такую запеканку я не пробовала, хотя из цветной капусты запеканку готовила. Идея интересная, попробую приготовить, спасибо!

  16. Светлана пишет:

    Отличный вариант запеканки из цветной капусты, сегодня на ужин и приготовлю, как раз думала, что бы такого из цветной капусты сообразить, а тут такой шикарный рецепт, спасибо!http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  17. Светлана пишет:

    Я такую запеканку из цветной капусты делаю частенько, очень вкусно и быстро получается, отличный рецепт.

Ваш отзыв

Подняться наверхПодняться наверх