Яблочный пирог

16 Сен 2013, Автор: admin

Яблочный пирог "Гость на пороге"

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Яблочный пирог "Гость на пороге" ароматный, нежный и вкусный.
Наступила осень и в садах созрели яблоки. Самое время приготовить
яблочный пирог и порадовать гостей и близких.
Есть много рецептов яблочного пирога, я предлагаю простой рецепт быстрого
приготовления.

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Состав
5 - 6 неочищенных кислых яблок (лучше сорта Антоновка),
1 стакан блинной муки,
1 стакан сахарного песка,
3 яйца,
20 г сливочного масла,
4 шт. печенья,
сахарная пудра.

Приготовление

Разогрейте духовку до 180 - 200 градусов.

Яблоки вымойте, удалите сердцевину с семечками, нарежьте мелкими
пластинками или кусочками, залейте кипятком и отставьте их в сторону. Пусть
они прогреются, пока вы будете готовить тесто.

Чтобы приготовить тесто, взбейте миксером яйца с сахаром в густую пену,
осторожно добавьте муку, тщательно разотрите комочки до густоты сметаны.

Сковороду (лучше толстостенную) смажьте маслом и посыпьте растертым
печеньем. Если нет печенья, то можно посыпать сухарями или манной крупой.

Слейте воду с яблок.
Яблоки поместите в сковороду, залейте тестом и сразу ставьте в духовку на 20
- 25 минут. Проверьте готовность яблочного пирога зубочисткой или спичкой.

Сковороду с готовым пирогом накройте большим блюдом и переверните.
Чтобы пирог не сломался, дно сковороды обложите мокрым полотенцем,
дайте остыть, затем снимите сковороду.

Посыпьте яблочный пирог сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Посмотрите еще рецепты:

Оладьи с фруктами
Заварные пирожки
Торт сметанник
 
Banner  
 
 

Отзывов (29) на «Яблочный пирог»

  1. Алла пишет:

    Интересно, с блинной мукой не пробовала готовить. Да и печенье … получается хрустящая крошка. Вкусно. Спасибо за рецепт.

  2. Светлана пишет:

    Вкусный рецепт яблочного пирожка, пошла печь http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  3. Наталья пишет:

    Я в таком рецепте сильно кислые яблоки не беру.

  4. Александр пишет:

    В последнее время наших гостей приходится кормить еще чем- то, кроме яблочного пирога.

  5. Виолета пишет:

    Я все люблю с яблоками! А уж яблочный пирог тем более! Особенно здорово, что быстро, просто и вкусно!http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  6. Хороший рецепт.Я обязательно возьму его себе на заметку!

  7. Нина Жуперина пишет:

    Спасибо, люблю пироги с яблоками

  8. оля пишет:

    Интересно с блинной мукой приготовить.Тоже возьму на заметку.Надо пробовать новые рецепты.

  9. Сейчас как раз время готовить такие пироги. В яблоках больше всего полезных веществ. И вкусно и полезно.http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  10. Татьяна пишет:

    обожаю пироги с яблоками! спасибо за ваш рецепт!

  11. Лариса пишет:

    Очень быстро готовить, а вкус не забываемый! Спасибо!http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  12. ZvetaLana пишет:

    Мой муж поглощает яблоки килограммами , а я от силы одно могу съесть, но вот выпечку с ними обожаю, она нежная и ароматная получается, пополню блокнот Вашим рецептом.

  13. Нат. пишет:

    Яблоки ем именно сейчас, садовые)

  14. Татьяна пишет:

    Знаю, что яблоки очень полезны и употреблять их нужно постоянно и в разных видах. А такой пирог – и быстро и вкусно!

  15. Юля пишет:

    с яблоками всякая выпечка вкусна! Особенно мне нравится этот рецепт и пирог из слоеного теста. А яблочки непременно с корицей(уж очень сочетается). МММ….

  16. Сергей пишет:

    Мама частенько готовит яблочный пирог и у нас его очень любят Особенно сейчас когда есть яблоки с огорода За рецепт спасибо, твитну http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  17. Lora пишет:

    Люблю яблочные пироги! Рецепт, простой в приготовлении, попробую, как раз, давно ничего не пекли с дочкой! Спасибо за рецепт!

  18. Наталья пишет:

    Хороший рецептик, спасибо. Мы каждую осень придумываем куда же яблоки пристроить… Теперь будем их в пирог пристраивать!

  19. Людмила пишет:

    Яблочные пироги люблю из любого теста.Спасибо за рецепт, беру на заметку. http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

  20. Людмила пишет:

    Такой аппетитный яблочный пирог, люблю выпечку с яблоками, спасибо

  21. Светлана пишет:

    Испекла яблочный пирог по этому рецепту, получилось просто бесподобно вкусно, как раз пришли гости, умяли за 5 минут и очень интересовались рецептом!

Ваш отзыв

Подняться наверхПодняться наверх