Закуска “Горячие шарики”

10 Янв 2012, Автор: admin

Закуска "Горячие шарики"

Здравствуйте, дорогие гости сайта  Recepty51.ru.
Сегодня приготовим интересную и вкусную закуску "Горячие шарики".

Закуска

Закуска "Горячие шарики"

Состав
500 г куриного фарша,
1 морковь,
1 луковица,
растительное масло,
1 яйцо,
соль, перец по вкусу,
зелень.

Приготовление

Добавьте в куриный фарш яйцо, натертую на терке луковицу, соль, перец по вкусу, перемешайте.
Смоченными в воде руками сформируйте из полученного фарша небольшие шарики.
Морковь очистите, нарежьте брусочками и обжарьте на растительном масле.
Мясные шарики разомните в лепешки, на середину каждой выложите брусочки моркови и снова скатайте в шарики.
Воткните в каждый шарик деревянную шпажку и обжарьте с двух сторон на растительном масле.
Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Посмотрите еще рецепты:

Тарталетки с креветками
Домашний сыр
Рулеты из лаваша
 
Banner  
 
 

Отзывов (6) на «Закуска “Горячие шарики”»

  1. Larisa пишет:

    Оригинально! Котлетки с сюрпризом!

  2. admin пишет:

    Морковь внутри дополняет вкус шариков, вкусно.

  3. Лара пишет:

    Готовила недавно похожие котлетки, с грибами обжареными внутри, тоже оригинально вышло.

  4. Олег пишет:

    О-ооо! Так это же те самые вкуснейшие котлетки, но можно назвать их и шариками. вкус все равно не меняется. Действительнро такая закуска достойна внимания. Спасибо!http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif

  5. Александр пишет:

    Мне Ваши “шарики” очень понравились. Чего только стоит то, что они приготовлены из куриного мяса.

  6. Наталья пишет:

    Котлетки из куриного фарша моих домочадце тоже весьма привлекают. А ещё, в последнее время, я стала добавлять в фарш курицы крабовые палочки, получается ещё вкуснее и сочнее.

Ваш отзыв

Подняться наверхПодняться наверх