Салат с помидорами черри
07 Фев 2013, Автор: Лидия ЗолотенковаЗдравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.
Предлагаю приготовить очень простой салат с помидорами черри по рецепту Джейми Оливера.
Приготовление салата займет не больше пяти минут.
Состав
300 г черри,
1 зубок чеснока
Уксус винный (белый),
1 пучок свежего базилика,
оливковое масло,
перец, соль.
Приготовление
Приготовьте заправку.
Для этого базилик, оливковое масло, перец, соль, уксус поместите в миксер и взбейте до консистенции пюре.
Затем помидоры черри разрежьте пополам и залейте заправкой.
Чеснок пропустите через пресс, и посыпьте им салат.
Можно чеснок добавить в миксер вместе с базиликом и другими компонентами заправки.
Подавайте салат, украсив листочками базилика.
Салат с помидорами черри – хороший гарнир к любому мясу.
Приятного аппетита!
Замечательный салатик, но я вот уксус не употребляю. Сразу желудок чувствует. Заправляю специями и все. И с льняным маслом или другим.
Я уксуса добавила чуть-чуть, тоже желудок реагирует.
Салат с помидорами и без уксуса хорош.
Хорош салатик! Я тоже уксус не очень – испольую бальзамичакий крем или лимонный сок
Салат с помидорами черри хорош, а базилик придает ему особый вкус.)
Лидия, а базелик у Вас был зеленый? У меня был красный и вид совсем другой сразу.
Да, у меня зеленый базилик. Хорошо бы чтобы помидоры были разного цвета, как у Джейми.
С зеленым базиликом даже вид у салата другой. Да и помидорки разноцветные прибавляют дополнительной красоты)
Разноцветные помидоры черри делают салат нарядным.:)
Отличный салатик – мясу, то что надо. Представляю как вкусно будет с грунтовыми, настоящими помидорами.
Конечно, с грунтовыми помидорами будет намного вкуснее!
Вот помидоры черри все-таки уникальный овощ! Вроде бы и помидоры, а вкус все равно получается такой небесно-фантастический.
Помидоры черри более сладкие, чем обычные.:)
Очень люблю подобные салатики, помидорчики, чесночек и побольше зелени, вкуснотища!