Свинина с яблоками
13 Янв 2012, Автор: Лидия ЗолотенковаСвинина с яблоками
Приветствую читателей сайта Recepty51.ru.
Свинина с яблоками очень понравится вашим гостям!
Свинина с яблоками
Состав
2 кисло-сладких яблока,
1 кг мякоти свинины,
1 стакан мясного бульона,
100 г чернослива,
О,5 стакана сливок,
1 чайная ложка крахмала,
соль по вкусу.
2 ст. ложки растительного масла,
Приготовление
Чернослив нарежьте соломкой, яблоки – дольками.
Свинину нарежьте порционными кусками, отбейте молоточком, посолите.
На каждый кусок мяса выложите чернослив и яблоки, сверните рулетом и свяжите нитью.
Рулеты обжарьте на растительном масле, выложите в форму, залейте бульоном, добавьте растворенный в сливках крахмал, перемешайте.
Рулеты тушите на слабом огне до готовности.
Приятного аппетита!
Да, свинина с черносливом и яблочками очень вкусно. Но так не готовила, попробую по-Вашему рецепту.
Попробуйте, действительно вкусно. Приятного аппетита!
У супруга мама свинину с яблоками и черносливом дюже уважает. Не сказать, что день через день, но готовит частенько.
Мне нравится такое блюдо из свинины, но только с яблоками, а чернослив я и так съем.
Представляю какая вкуснятина получается, я как то готовила рулеты с черносливом, очень понравились, в следующий раз попробую добавить яблоки к черносливу, отличная идея!
Мы с дочкой очень любим такие рулетики, очень вкусно получается, регулярно готовим!
Отлично свинина с яблоками приготовлена, аж слюнки потекли, до чего ж соблазнительное описание. Спасибо!
Сделала свинину с яблоками, мои домашние остались в бешеном восторге. Буду готовить еще ни один раз!