Салат из квашеной капусты

19 Март 2012, Автор: admin

Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты

Приветствую посетителей сайта "Готовим по-домашнему".
Сегодня я расскажу вам про очень простой, но легкий и вкусный салат из квашеной капусты.
Состав
200 - 300 г квашеной капусты,
2 - 3 ст. ложки зеленого горошка (консервированного),
1 луковица,
1 кисло-сладкое яблоко,
растительное масло для заправки,
соль.

Приготовление

Лук очистите, мелко нарежьте и перемешайте с квашеной капустой.
Пока будете чистить, и нарезать яблоко, лук под воздействием капусты станет не таким горьким.

Помойте яблоко, удалите сердцевину с семенами. Нарежьте яблоко кубиками или тонкой соломкой.
Затем к луку с капустой добавьте яблоко и зеленый горошек, заправьте растительным маслом, посолите по вкусу, хорошо перемешайте.

Салат выложите в салатник, украсьте по желанию.
Салат из квашеной капусты хорошо разнообразит постный стол.

Приятного аппетита!

Посмотрите еще рецепты:

Салат из крабовых палочек с черносливом
Салат Рыбное ассорти
Селедка под шубой
 
Banner  
 
 

Отзывов (13) на «Салат из квашеной капусты»

  1. Лариса пишет:

    Ох, какая аппетитная тарелочка с салатом! Я сейчас бы с удовольствием умяла ее всю. Только что пришла с работы, нет бы салатик сгондобить, а я мясо.. Спасибо, забираю его себе.

  2. admin пишет:

    Лариса, этот салат и к мясу хорошо пойдет.

  3. Людмила пишет:

    Все продукты в салате мне нравятся! Пошла готовить!

  4. mila пишет:

    Как раз стоит квашеная капуста. И тут Ваш рецепт. Будет разнообразие после банального винегрета.

  5. admin пишет:

    Да, для разнообразия вполне подойдет. Приятного аппетита!

  6. Larisa пишет:

    Салат привлек тем, что в его состав входит яблоко – оригинально! Я люблю салаты с яблоками!http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  7. Ирин пишет:

    Аппетитно, капуста на все времена остается одним из вкусных блюд!!

  8. Lora пишет:

    Необычное сочетание ингредиентов! Тем более, начался сезон квашеной капусточки)), спасибо, попробую!

  9. Светлана пишет:

    Какой простой капустный салатик, понравилось яблоко в составе, оно отлично дружит с квашенной капустой.http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

Ваш отзыв

Подняться наверхПодняться наверх