Курочка в духовке
25 Март 2012, Автор: Лидия ЗолотенковаКурочка в духовке
Приветствую вас, посетители сайта “Готовим по-домашнему“.
Сегодня будем готовить курочку в духовке.
Курочка в духовке
Состав
1 курочка,
2 ст. ложки специй для курицы,
1 головка чеснока,
2 -3 ст. ложки растительного масла,
3 – 4 ст. ложки майонеза,
соль по вкусу.
Приготовление
Вымойте курочку. На Ваше усмотрение, можете запечь курочку в духовке целиком или разрезав ее пополам по грудке, или разделив на куски.
По любому будет очень вкусно.
Натрите курочку солью, специями и майонезом.
Чеснок пропустите через пресс, натрите еще и им курочку. Поставьте курочку в холодильник на 3 – 4 часа.
Затем разогрейте духовку.
На дно утятницы или любой другой посудины налейте растительное масло, поместите туда курочку со всем маринадом.
Затем налейте воды, чтобы она закрывала курочку до половины.
Запекайте курочку 45 – 60 минут при температуре 180º С.
Чтобы курочка хорошо зарумянилась со всех сторон, переверните ее пару раз.
Подавайте курочку с картофелем, или с рисом, или с любым другим гарниром, который вам нравится.
Приятного Вам аппетита!
Замечательный рецепт. Самое главное, что не надо долго заморачиваться. А в результате супер курочка!
Это верно. По этому рецепту всегда получается вкусно. И готовить просто.
Спасибо, попробую ..
Вам понравится. Приятного аппетита!
Курица, запеченая в духовке всегда получается вкусной и ароматной, когда запекаю курицу на противне по краям выкладываю картофель.
Курочка, приготовленная в духовке – неотразимое на вкус блюдо. А если ее ещё и нафаршировать разными вкусностями – совсем классно получается.
Мне что курица в духовке, что ее части, приготовленные таким же образом, все представляет повышенный интерес. Мне и сами блюда из курочки больше блюд из других птиц нравятся.
Конечно, очень вкусно получится курочка по этому рецепту, делала уже не один раз, все в восторге!
Оооо. курочка в духовке – это беспроигрышный рецепт хоть на праздник, хоть на обычный ужин!