Лимонный пирог от Джейми Оливера
20 Фев 2013, Автор: Лидия ЗолотенковаЗдравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.
Предлагаю приготовить лимонный пирог по рецепту Джейми Оливера ароматный, вкусный, сладкий, освежающий!
![limonnyj-pirog…zhejmi-olivera Лимонный пирог от Джейми Оливера](http://recepty51.ru/wp-content/uploads/2013/02/limonnyj-pirog…zhejmi-olivera-300x172.jpg)
Лимонный пирог от Джейми Оливера
Для формы 20 см диаметром
Состав
Для теста
115 г сливочного масла, и ещё чуть-чуть, чтобы смазать форму
115 г сахара,
4 крупных яйца,
30 г мака,
180 г молотого миндаля,
2 лимона,
125 г муки,
1 ч.л. разрыхлителя.
Для сиропа
90 мл лимонного сока,
100 г сахара.
Для глазури
1 лимон,
225 г сахарной пудры.
Приготовление
Выньте заранее сливочное масло из холодильника.
Оно должно стать мягким.
Снимите цедру с лимонов и выжмите сок.
Разогрейте духовку до 180° С.
Форму смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки.
Приготовьте тесто:
– разотрите масло с сахаром;
– введите по одному яйца;
– добавьте мак, миндаль, лимонную цедру и сок;
– просейте муку с разрыхлителем.
Все перемешайте.
Выложите тесто в форму, разровняйте и выпекайте минут 40.
Готовность проверьте спичкой или зубочисткой.
Пока пирог печется, приготовьте сироп и глазурь.
Сироп
Растворите сахар в лимонном соке, осторожно нагревая смесь.
Ещё тёплый пирог поколите палочкой и полейте сиропом.
Дайте пирогу остыть.
Глазурь
Соедините сахарную пудру с лимонным соком, хорошо перемешайте и вылейте на пирог.
Лимонный пирог готов.
Приятного аппетита!
Какой красивый получился пирог! Супер! Знаю, очень вкусно
! Жаль, в разрезе не видно всей прелести…
Лимонный пирог хорош, жалко было резать.![https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif](https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif)
Ну, молодца, как ты красивенько сделала…
Старалась, но глазурь не очень получилась.
Замечательный пирог! Представляю,какой вкусный получится! Обязательно испеку своим!
![https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif](https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif)
Лимонный пирог просто печь, так что порадуйте своих!![https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif](https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif)
Раскошный пирог. Лимонные пироги очень вкусные!!!
Да, лимон дает освежающий вкус!
Какой красавчик, да и вкус отменный – по рецептам Д.Оливера вкусно все получается!
Мне нравятся рецепты Джейми Оливера, готовить просто и всегда получается вкусно.![https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif](https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif)
Спасибо за классный рецепт! Беру на заметку!
Готовьте с удовольствием, получится вкусно!![https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif](https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif)
Делала как-то лимонный пирог на Новый Год. Все были рады. После тяжелой праздничной еды, пирог им показался легким, то что надо. :)
Ваш рецепт тоже попробую. Люблю “именитые” рецепты или рецепты с историей.
По таким рецептам интересно готовить.![https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif](https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif)
Представляю, каким нежным будет вкус лимонного пирога. Да и очень красиво выглядит!
Этот лимонный пирог очень приятный на вкус.:)
такой простой рецепт. приближаются выходные и я опятьперед выбором ,что испечь. пожалуй поробую.
Испеките лимонный пирог, не пожалеете. Моим понравился.![https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif](https://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif)
Рецепт, действительно, прост.. подача хороша. А у ж лимон в пирогах очень освежает и балансирует вкус.
Орехи и мак хорошо дополняют вкус лимонного пирога.:)
Симпатичненько!
Очень красиво получилось! такое сочетание продуктов просто беспроигрышный вариант! Взяла в закладки, спасибо!
Да, лимонный пирог получается вкусный и красивый.:)
Готовила такой пирог. Очень-очень вкусно получается!
У меня тоже получилось вкусно. :)
Моя мама делала вкуснейший лимонный пирог. Но по другому рецепту. Там лимоны перетирались с сахаром и это была начинка пирога.
По этому рецепту лимон вносится в тесто. Надо сделать такой пирог. Уверенна, что он очень вкусный