Запеченный картофель со свеклой и розмарином
30 Апр 2013, Автор: Лидия ЗолотенковаЗдравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.
Предлагаю приготовить вкусное овощное блюдо – запеченный картофель со свеклой и розмарином.
Запеченные овощи очень полезны сами по себе, а с розмарином они приобретают еще и особенный вкус
и аромат.
Запеченный картофель со свеклой и розмарином
Состав
4 средних картофеля,
2 средних свеклы,
1 веточка розмарина,
8 неочищенных зубчиков чеснока,
растительное масло,
крупная морская соль по вкусу.
Приготовление
Включите духовку для разогрева до 180º.
Тем временем подготовьте овощи.
Картофель и свеклу очистите, вымойте, нарежьте тоненькими кружочками.
Розмарин вымойте, обсушите, оборвите листики.
Зубчики чеснока тоже помойте и обсушите.
Картофель и свеклу равномерно посолите.
Выложите в форму для запекания картофель вперемежку со свеклой, чесноком, листиками розмарина.
Накройте противень фольгой и поставьте в духовку на 20 минут.
Затем увеличьте температуру духовки до 200º С, снимите фольгу и готовьте еще 8 -10 минут, чтобы
овощи зарумянились.
Запеченный картофель со свеклой и розмарином в пост подавайте горячим как самостоятельное блюдо,
а вне поста как гарнир к рыбе или мясу.
Приятного аппетита!
Посмотрите, как готовит Джейми Оливер блюда из картошки у себя дома.
Никогда не пробовала подобного блюда, интересное сочетание, смотрится аппетитно и на вкус , я думаю, потрясающе.
Действительно, очень вкусное и ароматное блюдо, и просто готовить. Попробуйте.:)
Розмарин, великолепная вещь! Меня жена научила в картошку добавлять, когда жарю. Пока на кухне стоишь, вроде принюхиваешься и не замечаешь. А вот когда кто с улицы заходит… – его такой аромат встречает!
Спасибо за рецепт
Блюда с розмарином очень ароматны. К тому же розмарин хорошо сочетается и с картофелем, и со свеклой.
Вкусные рецепты с картофелем! А Джейми готовит просто замечательно!
Да, Джейми маг и волшебник на кухне!
Печеные овощи всегда очень вкусно. А вот про розмарин даже вспомнить не могу, пробовала я его когда-нибудь или нет. Вкус не представляю.
У нас свежий розмарин продается в супермаркетах, но можно попробовать и сушеный.
Я редко использую розмарин при приготовлении пищи, надо купить и удивить своих домашних
Приготовьте запеченный картофель со свеклой и розмарином, всем понравится.
Очень полезное и вкусное блюдо. Благодарю за статью.
Согласна. Блюдо вкусное и полезное.:)
С картошкой любим всякие эксперименты делать, но с розмарином не пробовали.
Самое время попробовать с розмарином.:)
Со свеклой картошка мне нравится, а вот розмарин не люблю.
Можно только с чесноком запечь картофель со свеклой, будет тоже вкусно.:)
Сколько же всего можно приготовить из картофеля.
И все блюда разные по вкусу.:)
Интересный рецепт запеченного картофеля. Спасибо за новые идеи – попробуем!
Попробуйте. Это вкусное и полезное блюдо.:)
Вкуснятина с виду, картошка она всегда выручает, у меня когда нет еды в доме, я сразу же жарю картошку, а тут такой рецепт, вообще бомба будет.
Да, запеченный картофель со свеклой и розмарином быстро готовить и получается вкусно, а пахнет просто изумительно.:)
Запеченные овощи польза очевидна.Картофель со свеклой хорошее и вкусное сочетание.
Согласна, картофель хорошо сочетается со свеклой.
Мне кажется это блюдо ближе к классическому, именно в таком варианте не готовила, попробуем
Попробуйте, вкусное блюдо.:)
Да, мне бабушка нечто подобное готовила. Спасибо попробуем, попрошу маму приготовить:)
Очень интересное сочетание картофеля и свеклы в духовке, а розмарин я очень люблю! спасибо за оригинальную идею!
Виолета, блюдо получается очень вкусным, и легко готовить.:)
Как раз думаю, что приготовить из свеклы. Розмарин всегда имеется, остается приготовить
Очень вкусно получается картофель со свеклой и розмарином, не пожалеете.
Обожаю картошечку в любом виде. А в дуэте со свеклой картофель уверена будет очень вкусным, да еще и с пряной любимой травкой.
Замечательная идея! Рецепт очень простой и от одного описания уже хочется пойти на кухню и повторить Ваш шедевр! Спасибо Вам большое! Успеха Вам и доброго здоровья!
Спасибо, Леночка!
Картошечка действительно хороша, а с молодой свеклой ещё лучше.
Джейми как всегда креативит, ну кому еще придет в голову сочетать картофель со свеклой? а ведь вкусно!
Очень вкусно!
Приготовила картошку со свеклой и розмарином, обалденно вкусно получилось. Джейми гениальный кулинар!
Светик, мне тоже очень нравится картошка со свеклой и розмарином. ;)
Зашла за вкусным рецептиком, давненько не запекала картошку со свеклой, пошла готовить обед вместе с Джейми ;)
Да, с молодой картошкой и свеклой это блюдо особенно вкусное.
Интересное сочетание продуктов. Сегодня на обед и попробуем!