Шоколадный кекс с вишней
09 Янв 2012, Автор: Лидия ЗолотенковаШоколадный кекс с вишней
Шоколадный кекс с вишней
Шоколадный кекс с вишней
Состав
1,5 стакана кефира,
100 г шоколада,
1 стакан муки,
3 яйца,
150 г маргарина,
1 чайная ложка соды,
1,5 стакана сахара,
250 замороженных вишен,
1 стакан манной крупы,
соль, ванилин по вкусу,
кокосовая стружка для украшения.
Приготовление
Яйца взбейте с сахаром, добавьте растопленный маргарин, муку, соду, кефир, манку, перемешайте, оставьте на 30 минут.
Затем в тесто добавьте размороженные вишни и ванилин, еще раз хорошо перемешайте, выложите в смазанную маслом форму для кекса.
Выпекайте 40 минут в разогретой до 180 – 200 ºС духовке.
Смажьте кекс, растопленным на водяной бане шоколадом, посыпьте кокосовой стружкой.
Хороший и простой рецепт! Кекс мы любим! Так аппетитно выглядит, что попробовать захотелось!
Попробуйте, шоколад с вишней очень вкусно.))
Шоколад с вишней просто неподражаемое сочетание! Обязательно приготовлю такой простой и вкусный шоколадный кекс с вишней!
Обязательно приготовлю такой кекс, рецепт, супер, и на вид очень аппетитный получился. У меня замороженных вишен нет, попробую использовать консервированные, посмотрим, что получится.
Хороший состав ингредиентов для шоколадного кекса, вишня придаст нужную кислинку и аромат выпечке.
Кекс простой в приготовлении, даже очень, а на вид, очень соблазнительный! Стоит опробовать, с вишенкой, наверняка самое то!
Испекла шоколадный кекс с вишней, чудесно поднялся, вкусненько получилось!