Оладьи с фруктами
14 Фев 2012, Автор: Лидия ЗолотенковаОладьи с фруктами
Приветствую дорогих читателей сайта Recepty51.ru.
Предлагаю приготовить оладьи с фруктами.
Оладьи с фруктами можно готовить и летом, и зимой.
Состав
1 яйцо,
0,5 л кислого молока (кефира или сыворотки),
1 чайная ложка соды,
мука,
1 -2 ст. ложки сахара,
соль по вкусу,
1 ст. ложка изюма,
любые фрукты,
растительное масло для жарения.
Приготовление
Фрукты нарежьте кубиками, изюм залейте кипятком на 30 минут, затем воду слейте, а изюм обсушите.
В кефир добавьте соду, добавьте яйцо, взбитое с сахаром и солью, муку.
Все хорошо перемешайте, тесто должно быть по консистенции густое.
Добавьте в тесто фрукты и изюм, перемешайте.
Ложкой выкладывайте тесто на разогретую с растительным маслом сковороду.
Чтобы оладьи хорошо пропеклись, жарьте их под крышкой и на слабом огне с двух сторон.
Приятного аппетита!
Я тоже такие оладьи тоже готовлю. Очень вкусные.
Фрукты и изюм придают особый вкус оладьям.
Сижу и парюсь, что приготовить вкусненького и быстро. Спасибо, побежала жарить!
Приятного аппетита, Елена. Оладьи с фруктами – быстро, просто и очень вкусно!
вкусненько – люблю на кефире!
Мне и блины на кефире нравятся.
а я всегда жарю и не нарываю оладьи, вот интересно надо попробовать. А сам рецепт, точно с изюминкой. Благодарю
Под крышкой оладьи с фруктами пропекутся лучше и будут пышнее.
Я частенько такие с яблоками делаю, вкусно!
Такие оладьи вкусные и с яблоками, и с любыми другими фруктами.
Очень люблю такие оладьи.)) Замечательный рецепт)))
Я тоже люблю оладьи с фруктами.)
Давно у вас, Лида, не была, Вот зашла похвастаться новым блогом, и подписалась ним на ваш бог. А оладьи похожие мы готовим только с яблоками, такие оладьи, как маленькие пироги, или тортики, вкусно!
Вот и у меня любят оладьи с фруктами, не часто, но готовлю на завтрак со сметаной – какая вкуснота
Согласна, оладьи с фруктами – просто и вкусно. :)
Мы часто готовим такие оладьи с грушами и яблоками, вкусно получается! Стоит попробовать с сухофруктами приготовить!
У нас практически все фрукты отлично идут в оладьях, но самые вкусные оладушки – с яблоками.
Самые востребованные фрукты в оладьях – яблоки, да и изюм в них абсолютно не испортит итоговой картины.
Оладушки с фруктами очень любим, хороший рецепт, частенько так делаю.
Вкусные оладушки, часто пеку подобные.. только обязательно добавляю творог.
О, какие интересные оладушки с фруктами! Спасибо за рецепт, взяла на заметку.
Очень классный вариант для завтрака. И вкусно и полезно.