Салат “Метёлка”

08 Апр 2012, Автор: admin

Здравствуйте, читатели сайта Recepty51.ru.

Сегодня приготовим салат "Метёлка", который хорошо подойдет к мясным и рыбным блюдам.
Салат "Метёлка" вкусный и полезный, улучшает пищеварение, способствует очищению организма.

Салат "Метёлка"

Салат "Метёлка"

Состав
1 средняя свекла,
1-2 моркови,
1/4 головки средней капусты,
специи для моркови по-корейски,
1 лимон,
масло подсолнечное или оливковое,
соль по вкусу.

Приготовление

Морковь и свеклу вымойте и очистите. У капусты удалите лишние листики.
Натрите морковь и свеклу на тёрке для моркови по-корейски.
Капусту тонко нашинкуйте и слегка посолите, немного обомните.
Отожмите сок из лимона.
Соедините капусту, морковь и свеклу, посыпьте специями, сбрызните соком лимона, полейте маслом.
Все хорошо перемешайте. Если нужно, то добавьте соли.
Вместо лимонного сока можно взять уксус столовый или яблочный, или винный. Салат сам по себе яркий, поэтому украшать его не нужно.
Приятного аппетита!

Посмотрите еще рецепты:

Оливье "Новогоднее"
Салат с красной фасолью и опятами
Салат с грибами и курицей
Понравился рецепт? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:
 
Banner  
 
 

Отзывов (21) на «Салат “Метёлка”»

  1. Анна пишет:

    Лёгкий и весенний, все витамины

  2. admin пишет:

    Очень полезный салат и простой в приготовлении.

  3. mila пишет:

    Я этот салат часто делаю, но без специй для моркови по-корейски. А идея интересная. Попробую с этими специями.

  4. Елена пишет:

    ИнтересноЮ а почему “Метёлка” Салат замечательный, пошла готовить, по ингредиентам вижу – вкусно и полезно! Спасибо.

  5. elza пишет:

    метёлка,потому что очищает кишечник

  6. SOTSPOST пишет:

    Замечательно. Мне всегда нравились простые блюда. А про “Салат-метелку” уже слышала, да все никак не получалось уточнить ингредиенты. Вот Ваши рекомендации кстати.

  7. admin пишет:

    Я тоже люблю простые и полезные блюда. Приятного аппетита!

  8. Larisa пишет:

    Салатик полезный во всех отношениях! И почистит и витаминчиками накормит! Я его стабильно себе и дочери пару раз в месяц делаю, иногда – чаще!

  9. admin пишет:

    Очень полезный салат. Я его тоже часто делаю.

  10. Larisa пишет:

    Лида, этим салатом я свою внучку “почистила”, а то чипсами и сухариками довела свой кишечник… Поела неделю – и тьфу. тьфу… даже угри пропали!

  11. Lora пишет:

    Знаю этот салатик он очень вкусный и полезный!

  12. Виолета пишет:

    Отличный витаминный салат! И от шлаков избавимся и удовольствие получим! Салат “Метелка” станет нашим частым гостем :-)

  13. Наталья пишет:

    Очень люблю салаты, в рецепт которых входит свекла. И остальные ингредиенты не так уж важны.

  14. Александр пишет:

    Занятное название у салата. Ну что же, судя по ингредиентам, “подметем” его быстро.

    • admin пишет:

      Да, салат вкусный и полезный. В названии отражено то, что салат обладает очищающими свойствами. :)

Ваш отзыв

http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://recepty51.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Подняться наверхПодняться наверх