Рубрика: Украинская кухня

Бабка рисовая с яблоками.

Среда, 19 Окт 2011

Бабка рисовая с яблоками

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта recepty51.ru.
Бабка рисовая с яблоками – запеканка, которая всем придется по вкусу.

Бабка рисовая с яблоками

Бабка рисовая с яблоками

Состав
1 стакана риса,
100 г яблок,
1 яйцо,
0,25 стакана сметаны,
1 ст. ложка сливочного масла,
0,25 стакана сахара,
3 г корицы,
3 стакана воды для варки риса.

Приготовление

Бабка рисовая с яблоками читать дальше

Картофель, фаршированный грибами.

Среда, 19 Окт 2011

Картофель, фаршированный грибами

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта Recepty51.ru.

Сегодня в нашем меню картофель, фаршированный грибами.
Состав
1,5 кг картофеля,
2 яйца,
50 г сухих грибов,
2 ст. ложки растопленного масла сливочного,
2 ст. ложки молотых сухарей,
1 стакан грибного отвара,
1 луковица,
20 г зелени петрушки.

Приготовление

Картофель, фаршированный грибами читать дальше

Пампушки пшеничные с чесноком.

Понедельник, 17 Окт 2011

Пампушки пшеничные с чесноком

Приветствую Вас на сайте Recepty51.ru.

Приготовим сегодня пампушки пшеничные с чесноком, которые можно подавать как самостоятельное блюдо, а лучше к борщу.

Состав
Для теста:
4 стакана пшеничной муки,
1 ст. ложку сахара,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
12 г дрожжей,
0,5 стакана воды.
Для подливы:
0,5 стакана воды или кваса,
1 головка чеснока,
1 ст. ложка подсолнечного масла.

Приготовление

Пампушки пшеничные с чесноком читать дальше

Цветная капуста, жаренная в тесте.

Пятница, 14 Окт 2011

Цветная капуста, жаренная в тесте

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта “Готовим по-домашнему“.

Приготовьте цветную капусту, жаренную а тесте. Вам понравится.

Состав
1 кг цветной капусты,
2,5 ст. ложки масла сливочного,
0,5 стакана молока,
1 стакан пшеничной муки,
2 яйца.

Приготовление

Цветная капуста, жаренная в тесте читать дальше

Оладьи из кабачков

Пятница, 14 Окт 2011

Оладьи из кабачков

Приветствую Вас,  уважаемые читатели сайта Recepty51.ru.

Приготовим сегодня оладьи из кабачков.

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Состав
1 кг кабачков,
0,5 стакана молока,
1 стакан муки пшеничной,
2 яйца,
3 ст. ложки масла сливочного,
1 ч. ложка соды,
3 ст. ложки сахара,
5 ст. ложек сметаны.

Приготовление

Оладьи из кабачков читать дальше

Деруны на яйцах

Пятница, 14 Окт 2011

Деруны на яйцах

Деруны на яйцах

Деруны на яйцах

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта “Готовим по-домашнему”.
Сегодня приготовим деруны на яйцах.
Состав
500 г картофеля,
1 ст. ложка сухарей,
1 яйцо,
3 ст. ложки жира.

Приготовление

Деруны на яйцах читать дальше

Зразы картофельные

Пятница, 14 Окт 2011

Зразы картофельные

Приветствую Вас на сайте Recepty51.ru.

Сегодня будем  готовить зразы картофельные по двум рецептам.

1 вариант.
Состав
1 кг картофеля,
2 яйца,
50 г сливочного масла,
200 г жира,
100 г муки,
20 г сметаны.
Фарш:
4 яйца,
50 г лука,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Зразы картофельные читать дальше

Икра баклажанная

Пятница, 14 Окт 2011

Икра баклажанная

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Recepty51.ru.

Приготовим самую вкусную икру баклажанную.

Икра баклажанная

Икра баклажанная

Состав
900 г баклажан,
5 ст. ложек растительного масла,
4-5 луковиц,
4-5 помидора,
1,5 ст. ложка уксуса,
соль, перец, зелень по вкусу.
Можно добавить
3-4 размельченных печенных или жаренных сладких перцев,
3-4 зубка чеснока,
1 стакан размельченного и поджаренного грецкого ореха.

Приготовление

Икра баклажанная читать дальше

Котлеты капустные с яблоками

Пятница, 14 Окт 2011

Котлеты капустные с яблоками

Приветствую, уважаемых посетителей сайта Recepty51.ru.

Котлеты капустные с яблоками вкусные и полезные.

Котлеты капустные с яблоками

Котлеты капустные с яблоками

Состав
800 г капусты,
150 г яблок,
1 стакан молока,
1 яйцо,
60 г манной крупы,
40 г панировочных сухарей,
50 г сливочного масла,
соль.

Приготовление

Котлеты капустные с яблоками читать дальше

Тыква, тушенная с яблоками

Пятница, 07 Окт 2011

Тыква, тушенная с яблоками

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта Recepty51.ru.

Предлагаю приготовить тыкву, тушенную с яблоками.

Тыква, тушенная с яблоками

Тыква, тушенная с яблоками

Состав
1 кг тыквы,
2 ст. ложки масла сливочного,
600 г яблок,
2 ст. ложки сахара,
150 г орехов,
0,5 стакана воды,
корица – по вкусу.

Приготовление

Тыква, тушенная с яблоками читать дальше

Подняться наверхПодняться наверх