Творожный торт без выпечки
15 Июнь 2014, Автор: Лидия ЗолотенковаТворожный торт без выпечки с клубникой
Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.
Творожный торт без выпечки – нежный и легкий десерт придется по вкусу многим.
Наступил сезон клубники, поэтому предлагаю приготовить творожный торт без выпечки с клубникой. Для этого быстрого и простого в приготовлении торта вместо клубники можно использовать любые сезонные фрукты и ягоды.
Творожный торт без выпечки
Состав
300 г жирного творога,
300 г клубники,
200 г любого печенья,
2 ст. ложки желатина,
200 мл воды,
150 мл жирных сливок,
3 ст. ложки сахара,
2 ч. Ложки порошка какао,
сливочное масло для смазывания формы,
листья мяты.
Приготовление
Желатин залейте холодной водой и оставьте на 30 минут.
Для основы будущего творожного торта без выпечки измельчите печенье в мелкую крошку.
Протрите творог через сито, а затем смешайте его с сахаром и сливками.
Можно ускорить этот процесс с помощью блендера, просто взбейте творог, сливки и сахар в однородную массу без комочков.
Вымойте клубнику, удалите плодоножки и обсушите ягоды.
Разбухший желатин вместе с водой распустите на слабом огне, непрерывно помешивая, не доводя до кипения. Затем процедите массу через марлю и остудите до комнатной температуры.
Смешайте желатин с творожной массой.
Отделите от получившейся массы 1/4 часть в отдельную посудину, добавьте в нее какао и измельченное печенье, хорошо перемешайте.
Борта разъемной формы смажьте сливочным маслом.
Вылейте в форму получившееся шоколадное тесто и уберите на 10 минут в морозилку.
Поверх застывшей основы выложите часть клубники, залейте ее творожной массой и снова поставьте в холодильник до застывания.
Перед подачей на стол выложите торт на блюдо.
Украсьте творожный торт без выпечки остальной клубникой и листиками мяты.
Приятного аппетита!
Вы можете посмотреть как приготовить клубничный торт или клубничное варенье.
Какой шикарный рецепт десерта с клубникой! Главное, что выпекать не надо!
Обожаю такие рецепты без выпечки, творог с клубникой – идеальное сочетание!
Класс, невероятная красота, очень красивый десерт, и без выпечки, это круто, я такие люблю…
Очень просто готовить, попробуйте. :)
Сейчас лето и клубника есть на грядке. Творог в холодильнике. А я-то думаю, что мне завтра приготовить да порадовать своих девчонок. Творожный торт без выпечки с клубникой – это как раз то, что мне надо. Спасибо за чудный рецепт.
Можно чуть больше добавить сахара, если любите десерты послаще. :)
Класс… как же я люблю такие вот десертики… спасибо, вот в выходные и приготовлю.
Да, давно я таких десертов не кушувал. Спасибо за вроде простой рецепт, попробуем сами сделать
Какая прелесть получилась. Беру в закладки. Твит
Творог и клубника – вкусно, пальчики оближешь! Забираю рецепт себе, спасибо!
Ну уж очень классный тортик у Вас получился! Прямо кулинарный шедевр! Скажу честно – аппетитно выглядит. Спасибо большое!
Приглашаю в гости, тоже угощу чем-то вкусненьким, сюрприз!
Какая красота,
по вкусу наверное бесподобно.
Просто, но необычно. С наступлением жары такой торт будет хорошим десертом после трудной работы в огороде. Спасибо.
Торты без выпечки – моя слабость! А тем более если еще такая красота в результате получается! Жаль, что клубника уже отошла, но зато малина пока еще есть и, наверное, она тоже будет неплохо выглядеть в таком торте без выпечки!
Конечно, с малиной торт без выпечки тоже будет хорош. :)
Вы знаете, буквально несколько дней назад я угощалась подобным тортиком, только не с клубникой, а с вишней. Это очень вкусно, скажу я вам! Только рецептик того тортика мне добыть не удалось, а тут вот он, пожалуйста! Думаю, с клубникой он получится еще вкуснее.
Тортик просто объедение. Не так сложно нужно сделать, спасибо.
Рецепт просто супер! Я думаю что так можно приготовить и с малиной.
Очень давно сестра угощала похожим тортом, был очень вкусный! Стоит попробовать приготовить, сладкое, да еще с творогом и ягодами, просто обожаю!
Очень очень люблю такие торты, в последнее время мало ем таких сладостей
Торт замечательный и не сложный в приготовлении!
И творог и желатин и клубника полны полезностей, так почему бы и не воспользоваться эти несложным рецептом – десерт получится просто замечательный! спасибо, Лидия!
Вот этот тортик я обязательно приготовлю! Творог – мой любимый продукт. Спасибо за рецепт!
Тортик просто загляденье, какой он красивый и несомненно вкусный! Классный рецепт ;)
Быстро и вкусно, прекрасное решение для торжеств, я думаю, многим даже понравится, а то многое уже приелось, а это оригинально:)