Рубрика: Вторые блюда

Капуста, тушенная с пивом

Пятница, 13 Апр 2012

Капуста, тушенная с пивом

Приветствую читателей сайта Recepty51.ru.

Сегодня приготовим необычную капусту, тушенную с пивом.

Капуста, тушенная с пивом

Капуста, тушенная с пивом

Состав

0,5 кочана капусты,

250 гквашеной капусты,

500 гкуриной печенки или мяса,

2 моркови,

2 луковицы,

6 зубчиков чеснока,

300 мл светлого пива,

3 помидора,

2 ст. ложки растительного масла,

перец горошком,

3 бутона гвоздики,

соль по вкусу.

Приготовление

Капуста, тушенная с пивом

Курочка в духовке

Воскресенье, 25 Март 2012

Курочка в духовке

Приветствую вас, посетители сайта “Готовим по-домашнему“.
Сегодня будем готовить курочку в духовке.

Курочка в духовке

Курочка в духовке

Состав
1 курочка,
2 ст. ложки специй для курицы,
1 головка чеснока,
2 -3 ст. ложки растительного масла,
3 – 4 ст. ложки майонеза,
соль по вкусу.

Приготовление

Курочка в духовке

Домашняя колбаса

Понедельник, 20 Фев 2012

Домашняя колбаса

Приветствую читателей сайта Recepty51.ru.

Домашняя колбаса обычно готовится, когда режут кабанчика, но небольшое количество можно приготовить, купив мясо и кишки на рынке.

Домашняя колбаса

Домашняя колбаса

Состав
2 -2,5 мяса свинины,
0,5 сала,
2 – 2,5 м свиных кишок,
4 – 5 зубчика чеснока,
молотый черный перец,
Соль.

Приготовление

Домашняя колбаса

Мясо шашлычное

Среда, 08 Фев 2012

Мясо шашлычное

Мясо шашлычное

Мясо шашлычное

Мясо шашлычное приготовленное в казане тоже очень вкусное.
Состав
1 кг мяса (свинина, телятина или баранина),
3 – 4 крупных луковицы,
специи для шашлыка,
уксус или лимонный сок,
соль по вкусу,
растительное масло для жаренья.

Приготовление

Мясо шашлычное читать дальше

Крабовые биточки

Суббота, 28 Янв 2012

Крабовые биточки

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Recepty51.ru.
Крабовые биточки подавайте с рисом или с овощами.

Крабовые биточки

Крабовые биточки

Состав
200 г крабовых палочек,
2 яйца,
200 г твердого сыра,
1 зубчик чеснока,
панировочные сухари,
растительное масло для жаренья,
соль.

Приготовление

Крабовые биточки читать дальше

Рис с овощами и зеленью

Вторник, 24 Янв 2012

Рис с овощами и зеленью

Рис с овощами и зеленью

Рис с овощами и зеленью

Рис с овощами и зеленью – вкусный гарнир к любому мясному или рыбному блюду
Состав
1 стакан риса,
1 помидор,
1 болгарский перец,
молотый имбирь,
красный перец,
зелень петрушки,
чеснок и соль,
специи по вкусу,
растительное масло для жаренья.

Приготовление

Рис с овощами и зеленью читать дальше

Пшенная каша с фаршем

Среда, 18 Янв 2012

Пшенная каша с фаршем

Пшенная каша с фаршем

Пшенная каша с фаршем

Пшенную кашу с фаршем легко и просто приготовить!
Состав
300 г фарша (свинина и говядина),
1 морковь,
1 луковица,
200 г пшена,
1 помидор,
растительное масло для жаренья,
соль по вкусу.

Приготовление

Пшенная каша с фаршем читать дальше

Свинина с яблоками

Пятница, 13 Янв 2012

Свинина с яблоками

Приветствую читателей сайта Recepty51.ru.

Свинина с яблоками очень понравится вашим гостям!

Свинина с яблоками

Свинина с яблоками

Состав
2 кисло-сладких яблока,
1 кг мякоти свинины,
1 стакан мясного бульона,
100 г чернослива,
О,5 стакана сливок,
1 чайная ложка крахмала,
соль по вкусу.
2 ст. ложки растительного масла,
Приготовление

Свинина с яблоками читать дальше

Говядина в кунжуте

Четверг, 12 Янв 2012

Говядина в кунжуте

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта  Recepty51.ru.

Говядине в кунжуте особый вкус придает винный маринад.

Говядина в кунжуте

Говядина в кунжуте

Состав
800 г говяжьей вырезки,
200 мл красного вина,
цедра 1 апельсина,
2 – 3 зубчика чеснока,
лавровый лист, молотый черный перец,
перец горошком, корень петрушки и укропа,
соль, кунжутные семечки по вкусу,
сливочное масло для жарения.

Приготовление

Говядина в кунжуте читать дальше

Баранина в орехах

Среда, 11 Янв 2012

Баранина в орехах

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Баранина в орехах – очень вкусно!

Баранина в орехах

Баранина в орехах

Состав
1 кг баранины,
0,5 стакан молотых орехов кешью,
100 г твердого сыра,
1 стакан панировочных сухарей,
1/4 стакана растопленного сливочного масла.

Приготовление

Баранина в орехах читать дальше

Подняться наверхПодняться наверх