Рубрика: Выпечка

Яблочный пирог с орехами

Вторник, 16 Фев 2016

Яблочный пирог с орехами

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

В преддверии праздников предлагаю испечь изумительный яблочный пирог.
Яблочный пирог с орехами и карамельным соусом с богатым
вкусом и ароматом составит конкуренцию любому торту.
Карамельный соус придает неповторимый вкус яблочному пирогу с орехами.
Также карамельный соус можно подать к блинам или мороженому.

Яблочный пирог с орехами

Яблочный пирог с орехами

Состав
280 г муки пшеничной,
4 яйца куриные,
150 г сахара,
50 г рафинированного масла,
150 г грецких орехов,
100 г изюма,
300 г тертых яблок,
100 г черного шоколада,
5 г корицы,
2 г соды,
6 г разрыхлителя,
2 г соли,
50 – 70 г карамельного соуса.

Для соуса:
100 г сахара,
40 г масла сливочного 82%,
200 г сливок 20%,
1 г соли.

Приготовление

Яблочный пирог с орехами

Пирог с капустой и фаршем

Суббота, 05 Сен 2015

Пирог с капустой и фаршем

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Предлагаю испечь пирог с капустой и фаршем вкусный и питательный, который порадует ваших
родных и друзей.
Рецепт пирога с капустой и фаршем простой в исполнении, справится даже новичок.
Пирог можно испечь, используя разное тесто. Это может быть дрожжевое или слоеное тесто, но
мы приготовим тесто на кефире.
Лучше всего получается пирог с ранней капустой, нежный и сочный.

Пирог с капустой и фаршем

Пирог с капустой и фаршем

Состав

Для теста:
по 1 стакану майонеза и кефира,
3 яйца,
1 ч. ложка соды или пакетик разрыхлителя,
8 ст. ложек муки ( с горкой),
половина взбитого яичного белка для смазки готового пирога,
масло растительное для смазывания формы.

Для начинки:
350-400 г любого фарша,
250 -300 г капусты,
приправы, зелень (лук, петрушка, укроп),
соль по вкусу,

Приготовление

Пирог с капустой и фаршем

Булочки с начинкой

Среда, 10 Дек 2014

Булочки с начинкой

  Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Булочки с начинкой – выпечка из дрожжевого теста. Это очень хорошее тесто, послушное и вкусное и булочки из него даже через 3, 4 дня мягкие и вкусные, как свежие.

Булочки с начинкой

Булочки с начинкой

Состав
0,5 л. молока,
1 ст. ложка сухих дрожжей,
5 ст. ложек сахара,
5 ст. ложек масла растительного,
3 яйца,
1,5 ч. ложки соли,
1 кг муки.

Для начинки:
1-2 кг тертой тыквы,
1 стакан густого варенья.

Приготовление
Булочки с начинкой

Лепешки с сыром

Среда, 26 Ноя 2014

Лепешки с сыром

 Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Лепешки с сыром - выпечка быстрого приготовления, которая хорошо подойдет для вкусного сытного завтрака или угощения неожиданных гостей. Лепешки с сыром можно выпекать на сковороде под крышкой, а можно в
духовке.

Лепешки с сыром

Лепешки с сыром

Состав
Для теста:
2 стакана муки,
1 стакан кефира,
1 стакан твердого сыра,
По половине чайной ложки сахара, соды, соли (соли можно чуть меньше).

Для начинки:
1 стакан любой начинки (у меня был плавленый сыр).
В качестве начинки может быть любой сыр, колбаса, ветчина, картофель с луком, творог с зеленым луком, капуста, фрукты и так далее.
Меняя начинку, каждый раз получите лепешки нового вкуса.

Приготовление

Лепешки с сыром

Кекс на кефире

Понедельник, 12 Май 2014

Кекс на кефире

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Кекс на кефире - быстрая и простая в приготовлении выпечка.
Кекс на кефире будет вкуснее, если в тесто добавить орешки, изюм, измельченные фрукты или шоколад.

Кекс на кефире

Кекс на кефире

Состав
Для теста:
2 ст. муки,
1 ст. кефира,
2 яйца,
1 ст. сахара,
2/3 ст. растительного рафинированного масла без запаха,
1,5 ч. ложек разрыхлителя или соды гашенной в уксусе,
2/3 стакана орехов или изюма, или орехов и изюма.

Для штрейзеля:
50 г маргарина или сливочного масла,
1/2 ст. муки,
по 2 ст. ложки сахара и какао.

Приготовление

Кекс на кефире читать далее

Пирог с рыбой

Вторник, 08 Апр 2014

Пирог с рыбой

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Пирог с рыбой пекут с использованием разного теста: дрожжевого, пресного, песочного.
Мой рецепт пирога с рыбой на основе жидкого теста.
Для начинки можно использовать любую рыбу, но чем жирнее, тем пирог получится более сочным и ароматным.

Пирог с рыбой

Пирог с рыбой

Состав
Для теста:
250г сметаны,
250г майонеза,
3 яйца,
0,5ч ложки соды (можно чуть больше), погасить уксусом,
0,5ч ложки соли,
3 стакана муки или чуть меньше, зависит насколько густая сметана,

Для начинки:
0,5 кг свежей сельди,
крупная луковица.

Приготовление

Пирог с рыбой читать далее

Яблочный пирог

Понедельник, 16 Сен 2013

Яблочный пирог "Гость на пороге"

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Яблочный пирог "Гость на пороге" ароматный, нежный и вкусный.
Наступила осень и в садах созрели яблоки. Самое время приготовить
яблочный пирог и порадовать гостей и близких.
Есть много рецептов яблочного пирога, я предлагаю простой рецепт быстрого
приготовления.

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Состав
5 - 6 неочищенных кислых яблок (лучше сорта Антоновка),
1 стакан блинной муки,
1 стакан сахарного песка,
3 яйца,
20 г сливочного масла,
4 шт. печенья,
сахарная пудра.

Приготовление

Яблочный пирог читать далее

Торт сметанник

Четверг, 18 Июль 2013

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Предлагаю испечь простой, быстрый, нежный и вкусный торт сметанник с маком, изюмом и орехами, который украсит любой праздничный стол и доставит радость гостям.

Торт сметанник

Торт сметанник

Состав
Для теста:
1 стакан сметаны (можно 15% жирности),
1 стакан сахара,
1,5 стакана муки
1/4 ч. ложка соды,
2 яйца,
80 г изюма,
100 г грецких орехов
2 ст. ложки мака,
ванилин.

Для крема:
300 г сметаны,
2/3 стакана сахара.
Для крема лучше взять более жирную сметану.

Приготовление

Торт сметанник читать далее

Клубничный торт

Понедельник, 24 Июнь 2013

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

В восьмидесятые годы я очень часто пекла клубничный торт, потом стала печь другие торты и клубничный как-то забылся.
Недавно разбирала свои рецепты и вот решила испечь, тем более что сейчас клубничный сезон.

Рецепт клубничного торта очень простой и под силу даже начинающим.
По этому рецепту торт можно печь с любым вареньем и украшать любыми ягодами и фруктами.

klubnichnyj-tort

Клубничный торт

Состав
1 стакан варенья из земляники (клубники),
1 стакан сахарного песка,
1 стакан кефира,
1 сырое яйцо,
1 ч. ложка питьевой соды,
2 стакана пшеничной муки,
ягоды клубники для украшения.

Для крема:
300 г сметаны,
1 стакан сахара.

Приготовление

Клубничный торт читать далее

Заварные пирожки

Четверг, 24 Янв 2013

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Предлагаю приготовить вкусные заварные пирожки, которые нравятся всем и быстро готовятся.

Заварные пирожки

Заварные пирожки

Состав
Для теста:
300 мл воды,
300 г муки,
яйцо,
3 ст. ложки растительного масла.

Для начинки:
400 г творога,
2 яйца,
луковица,
черный молотый перец, соль по вкусу.

Приготовление

Заварные пирожки читать далее

Страница 1 из 3123
Подняться наверхПодняться наверх