Здравствуйте, дорогие посетители сайта Recepty51.ru.
Сегодня в нашем меню блюдо украинской кухни – кролик, тушенный с картофелем.
Кролик, тушенный с картофелем
Состав
Тушка кролика весом 1,5 кг,
4 моркови,
3 луковицы,
100 г жира,
2 корня петрушки,
2 кг картофеля,
100 г томата-пюре,
2 литра воды,
2 ст. ложки пшеничной муки,
2 зубка чеснока,
10 горошин душистого перца,
5 лавровых листков.
Приготовление
Приветствую вас, дорогие посетители сайта Recepty51.ru.
Сегодня приготовим вкусное мясо, тушенное с картофелем, в горшочках.
Мясо, тушенное с картофелем
Состав
500 г мякоти свинины или говядины,
2 стакана мясного бульона,
7 – 9 картофелин,
черный молотый перец, соль, лавровый лист,
растительное масло для жарения,
зелень петрушки или укропа.
Приготовление
Приветствую Вас на сайте Recepty51.ru.
Сегодня приготовим очень вкусное мясо по-чилийски.
Мясо по-чилийски
Состав
1 кг свинины (вырезки),
2 -3 головки лука,
150 г майонеза,
200 г сыра,
молотый черный перец, соль по вкусу.
Приготовление
Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.
Приготовим сегодня щи мясные со свежей капустой.
Щи мясные со свежей капустой
Состав
На 5 л кастрюлю:
0,5 кг мяса на косточке или половина курицы,
800 г свежей капусты,
1 корень петрушки,
1 морковь,
2 луковицы,
1 репа,
2 ст. ложки муки,
4 – 5 картофелин,
2 ст. ложки масла,
зелень, соль специи и сметана по вкусу.
Приготовление
Приветствую читателей сайта Recepty51.ru.
Сегодня приготовим необычную капусту, тушенную с пивом.
Капуста, тушенная с пивом
Состав
0,5 кочана капусты,
250 гквашеной капусты,
500 гкуриной печенки или мяса,
2 моркови,
2 луковицы,
6 зубчиков чеснока,
300 мл светлого пива,
3 помидора,
2 ст. ложки растительного масла,
перец горошком,
3 бутона гвоздики,
соль по вкусу.
Приготовление
Здравствуйте, читатели сайта Recepty51.ru.
Сегодня приготовим салат “Метёлка”, который хорошо подойдет к мясным и рыбным блюдам.
Салат “Метёлка” вкусный и полезный, улучшает пищеварение, способствует очищению организма.
Салат “Метёлка”
Состав
1 средняя свекла,
1-2 моркови,
1/4 головки средней капусты,
специи для моркови по-корейски,
1 лимон,
масло подсолнечное или оливковое,
соль по вкусу.
Приготовление
Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.
Весной нам очень не хватает витаминов, поэтому сегодня приготовим витаминный салат “Весна” .
Салат “Весна”
Состав
1 головка молодой капусты,
по пучку зеленого лука,
зелени укропа,
зелени петрушки,
листьев черемши,
1 салат,
2 – 3 яйца,
1 ст. ложка столового уксуса (яблочного, или винного),
масло подсолнечное для заправки,
сахар, соль по вкусу.
Приготовление
Здравствуйте, уважаемые гости сайта Recepty51.ru.
Сегодня испечем пирог рыбный.
Пирог рыбный
Состав
Для теста:
0,7 л молока,
1 кг муки,
1 пакетик дрожжей саф-момент,
3 ст. ложки сахара,
3 ст. ложки масла растительного,
1 яйцо,
1 чайная ложка соли.
Для фарша:
1кг рыбы,
0,5кг картофеля,
1 большая луковица,
масло растительное,
соль по вкусу.
Приготовление
Приветствую вас, посетители сайта “Готовим по-домашнему“.
Сегодня будем готовить курочку в духовке.
Курочка в духовке
Состав
1 курочка,
2 ст. ложки специй для курицы,
1 головка чеснока,
2 -3 ст. ложки растительного масла,
3 – 4 ст. ложки майонеза,
соль по вкусу.
Приготовление
Салат из квашеной капусты
Приветствую посетителей сайта “Готовим по-домашнему“.
Сегодня я расскажу вам про очень простой, но легкий и вкусный салат из квашеной капусты.
Состав
200 – 300 г квашеной капусты,
2 – 3 ст. ложки зеленого горошка (консервированного),
1 луковица,
1 кисло-сладкое яблоко,
растительное масло для заправки,
соль.
Приготовление
Подняться наверх