Баклажаны маринованные
01 Окт 2012Баклажаны маринованные
Здравствуйте, уважаемые посетители сайта Recepty51.ru.
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных баклажан маринованных быстрого приготовления.
Состав
1 кг баклажан,
300 г моркови,
25 г чеснока,
30 г зелени петрушки.
Для маринада:
1 л кипятка,
1 ст. ложка сахара,
2 ст. ложки соли,
1 чайная ложка уксусной кислоты,
Черный перец горошком.
Приготовление