Котлеты с гречкой

02 Дек 2011

Котлеты с гречкой

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта  “Готовим по-домашнему”.

Сегодня приготовим вкусные диетические котлеты с гречкой.

Котлеты с гречкой

Котлеты с гречкой

Состав
300 г куриного фарша,
1 стакан вареной гречневой каши,
1 небольшая морковь,
1 небольшая луковица,
1 яйцо,
соль, перец по вкусу,
растительное масло для жарки,
панировочные сухари,
зелень укропа.

Приготовление

Котлеты с гречкой читать дальше

Рыбные рулеты

01 Дек 2011

Рыбные рулеты

Состав
1 кг филе морской рыбы,
2 луковицы,
350 г чернослива,
200 г грецких орехов,
сок половины лимона,
соль по вкусу,
растительное масло.

Приготовление

Рыбные рулеты читать дальше

Печеночный рулет

30 Ноя 2011

Печеночный рулет

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Recepty51.ru.

Печеночный рулет из куриной печени нежный, вкусный и полезный.

Печеночный рулет по этому рецепту можно приготовить и из свиной или говяжьей печени, но из куриной получается вкуснее.

Печеночный рулет

Печеночный рулет

Состав

  • 1 кг куриной печени,
  • 2 луковицы,
  • 150 – 200 г сливочного масла или твердого сыра,
  • соль,
  • перец,
  • молотый мускатный орех по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Приготовление

Печеночный рулет читать дальше

Хачапури из слоеного теста

30 Ноя 2011

Хачапури из слоеного теста

Состав
1 упаковка готового слоеного теста,
2 яйца,
300 г твердого сыра,
растительное масло для выпечки.

Приготовление

Хачапури из слоеного теста читать дальше

Свиные рулетики с перцем

29 Ноя 2011

Свиные рулетики с перцем

Состав
1 – 1,5 кг свиной вырезки,
3 сладких перца,
4 зубчика чеснока,
1 стакан сливок,
соль, перец, зелень по вкусу,
растительное масло.

Приготовление

Свиные рулетики с перцем читать дальше

Утка с рулетиками

29 Ноя 2011

Утка с рулетиками

Состав
1 тушка утки,
3 – 4 луковицы,
2 моркови,
соль,
перец.
Для рулетиков:
0,5 стакана молока,
3 яйца,
0,7 кг муки.
Для начинки:
1 морковь,
1 пучок зеленого лука,
3 зубчика чеснока,
100 г маргарина.

Приготовление

Утка с рулетиками читать дальше

Кальмары фаршированные

28 Ноя 2011

Кальмары фаршированные

Здравствуйте,  уважаемые читатели сайта Recepty51.ru.

Предлагаю приготовить кальмары фаршированные свежей капустой и яйцами.

Кальмары фаршированные

Кальмары фаршированные

Состав
600 г кальмаров,
400 г свежей капусты,
4 яйца,
400 г томатного соуса,
2 -3 луковицы,
2 ст. ложки растительного масла,
перец и соль по вкусу.

Приготовление

Кальмары фаршированные читать дальше

Вергуны

25 Ноя 2011

Вергуны

Состав
500 г муки,
2 яйца,
100 г сахара,
100 г сливочного масла,
1 стакан сметаны,
на кончике ножа соды и соли,
2 ст. ложка уксуса,
100 г водки.

Приготовление

Вергуны читать далее

Печенье из “гекулеса”

24 Ноя 2011

Печенье из “гекулеса”

Состав

1 стакан муки,
1,5 стакана “геркулеса”,

100 г   маргарина  или масла,

1 яйцо,

1 ст. ложка сахара,

2 ст. ложки  сметаны  или  молока,

сода,

уксус.

Приготовление

Печенье из “гекулеса” читать далее

Ореховые коржики

23 Ноя 2011

Ореховые коржики

Состав
4 стакана пшеничной муки,
200 г сливочного масла,
4 желтка,
1 стакан сахара,
200 г ядра орехов.

Приготовление

Ореховые коржики читать дальше

Подняться наверхПодняться наверх